Kwetiau Goreng yang menggoda lidah adalah makanan yang berasal dari Tiongkok dan populer di Indonesia. Kwetiau Goreng memiliki cita rasa yang khas dan menggoda lidah. Tidak semua orang memiliki selera yang sama, namun kebanyakan orang menyukai kwetiau goreng karena teksturnya yang kenyal, rasa gurih, dan perpaduan bumbu yang lezat. Bumbu yang biasanya digunakan dalam kwetiau goreng antara lain kecap manis, saus tiram, bawang putih, cabai, sayuran, dan daging atau seafood sebagai tambahan. Jadi, apakah Kwetiau Goreng menggoda lidah atau tidak, tergantung dari selera dan preferensi masing-masing individu.
Resep Kwetiau Goreng yang menggoda lidah antara lain:
Bahan:
- 300 gram kwetiau basah
- 100 gram udang, dikupas
- 100 gram cumi, dipotong-potong
- 1 buah wortel, dipotong serong tipis
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat:
Memanjakan Lidah dengan Makanan Laut Seefood di Restoranmu
1. Panaskan minyak sayur di wajan besar atau wajan penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan cumi. Tumis hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan kwetiau basah dan aduk hingga merata dengan bumbu dan sayuran.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kwetiau matang.
6. Pindahkan kwetiau ke sisi wajan, lalu tuang telur kocok di sisi yang kosong. Aduk cepat hingga telur matang dan tercampur merata dengan kwetiau.
7. Angkat kwetiau dan sajikan selagi hangat.
Tips:
Read more »
Lihat semua
- Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.
- Kwetiau goreng seafood dapat disajikan sebagai menu utama atau hidangan penutup dalam hidangan makan malam.
Mungkin itu dulu resep dan makanan yang dapat saya bagikan , semoga bermanfaat
0 Response to "Kwetiau Goreng yang menggoda lidah"
Posting Komentar