Saya ingin membuat SOP (Standard Operating Procedure) untuk pembuatan sop telur puyuh bakso. Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Telur puyuh (Jumlah sesuai kebutuhan)
2. Daging sapi giling (250 gram)
3. Tepung sagu (50 gram)
4. Bawang putih (3 siung), haluskan
5. Bawang merah (2 siung), haluskan
6. Merica bubuk (secukupnya)
7. Garam (secukupnya)
8. Kaldu bubuk (secukupnya)
9. Minyak goreng (secukupnya)
Langkah-langkah:
1. Rebus telur puyuh dalam air mendidih selama 5-6 menit. Setelah matang, tiriskan dan biarkan dingin.
2. Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Ambil sejumput adonan daging sapi giling, ratakan di telapak tangan yang basah.
4. Bungkus adonan daging sapi giling di sekeliling telur puyuh yang telah dikupas kulitnya. Pastikan telur puyuh tertutup oleh adonan daging dengan rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup mendalam.
6. Goreng telur puyuh bakso dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Pastikan semua sisi matang merata.
7. Angkat telur puyuh bakso dan tiriskan minyaknya pada tisu dapur agar lebih kering.
8. Telur puyuh bakso siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Read more »
Lihat semuaItulah SOP untuk pembuatan telur puyuh bakso. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat telur puyuh bakso yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep sop telur puyuh bakso"
Posting Komentar